सिरका क्या होता है यह बताइए

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भारतमेंएवीएनकेबढ़तेमामलोंकेबारेमेंविस्तारसेबतातेहुएअमृतसरकेजानेमानेऔर्थोपैडिकवअमनदीपअस्पतालकेसीनियरकंसल्टैंटडा. भोजनकेबादगुड़कासेवनकरनेसेमेटाबोलिज्मकोबढ़ावामिलसकताहै,इससेपाचनकोबेहतरकरनेमेंभीमददमिलसकतीहै. सुबह7:30बजेतकएककपमेथीकापानीपीएं चौथेहफ्तेमेंइसपतलेहोनेकाडाइटप्लान(PatlaHoneKaTarika)कापालनकरें 5.

ऐसाकरेंगेतोमोटापापासभीनहींTimesNowHindi. तोचलोदोस्तोंस्टार्टकरतेहै. जिसनेसबकोपैदाकियाहै,पालनकरताहै,सबकामालिकहै,उसेपहचाननासामान्यव्यक्तिकेलियेबेहदकठिनहै।मूर्खोंसेतोयहअपेक्षाकतईभीनहींकरनीचाहिए।परमात्माकोस्वरूपसेजाननाकठिनहीनहीं,अपितुअसंभवहै।भगवान्शिव,जिनसेसमस्तज्ञानकाप्रादुर्भावहोताहै,वेभीकहतेहैंकिमैंउन्हेंकुछ-कुछहीजानपाताहूँ।मनुष्यसाधारणतयाउसीव्यक्तिकोभगवान्मानलेताहै,जोविलक्षणऔरपरमशक्तिशालीहै।भगवान्केअवतारोंकेविषयमेंभीमनुष्यतभीजानसकताहै,जबउसेबतायाजाये,उसेनिश्चयहोजायेकिहाँयेस्वयंगौलोकवासीभगवान्हीहैं,अन्यथावोउनकीअवज्ञाकरेगाही।वैसेतोपरमात्माकीमायासेसाराविश्वआच्छादित-ढँकाहुआहै।अवसरआयातोउन्होंनेअर्जुनकोमाध्यमबनाकरस्वयंकोव्यक्तहीनहींकिया,अपितुलोककल्याणकेलिएमार्गदर्शनभीकिया।ऐसानहींहैकिलोगउन्हेंपहचानहीनहींपायें।भीष्म,व्यासजी,लोमेश,गर्गाचार्यआदिअनेकऐसेव्यक्तिथेजोउन्हेंपहचानकरऔरअर्द्धअर्पितकरकेक्रत-क्रत,धन्यहोगए।भगवान्श्रीकृष्णपूर्णावतारथेऔरमनुष्यशरीरमेंभीअपनीसमस्तशक्तियोंसेयुक्त,सम्पन्नथे ऊपरकीओरमूलवालेतथानीचेकीओरशाखावाले,जिससंसाररुपअश्वत्थवृक्षकोप्रवाहरुपसेअव्ययकहतेहैंऔरवेदजिसकेपत्तेहैं,उससंसारवृक्षकोजोजानताहै,वहसम्पूर्णवेदोंकोजाननेवालाहै दूसरे-अन्यसाधकज्ञानयज्ञकेद्वाराएकीभावसे-अभेदभावसे,मेरापूजनकरतेहुएमेरीउपासनाकरतेहैंऔरउनकेअलावाभीअन्यानेकसाधकअपनेकोमुझसेपृथकमानकर,चारोंतरफमुखवालेमेरेविराटरूपअर्थातसंसारकोमेराविराटरूपमानकरसेव्य-सेवकभावसेमेरीअनेकप्रकारसेउपासनाकरतेहैं जिसकेपन्द्रहपत्तेहोतेहैं,जिसकीआकृतिसर्पकीतरहहोतीहै,जहाँसेपत्तेनिकलतेहैं:-वेगाँठेंलालहोतीहैं,ऐसीवहपूर्णिमाकेदिनलाईहुईपँचांग(मूल,डंडी,पत्ते,फूलऔरफल)सेयुक्तसोमवल्लीपारदकोबद्धकरदेतीहै।पूर्णिमाकेदिनलायाहुआपँचांग(मूल,छाल,पत्ते,फूलऔरफल)सेयुक्तसोमवृक्षभीपारदकोबाँधना,पारदकीभस्मबनानाआदिकार्यकरदेताहै।परन्तुसोमवल्लीऔरसोमवृक्ष,इनदोनोंमेंसोमवल्लीअधिकगुणवालीहै।इससोमवल्लीकाकृष्णपक्षमेंप्रतिदिनएक-एकपत्ताझड़जाताहैऔरशुक्लपक्षमेंपुनःप्रतिदिनएक-एकपत्तानिकलआताहै।इसतरहलताबढ़तीरहतीहै।पूर्णिमाकेदिनइसइसलताकाकन्दनिकालाजायतोवहबहुतश्रेष्ठहोताहै।धतूरेकेसहितइसकन्दमेंबँधाहुआपारददेहकोलोहेकीतरहदृढ़बनादेताहैऔरइससेबँधाहुआपारदलक्षभेदीहोजाताहैअर्थातएकगुणाबद्धपारदलाखगुणालोहेकोसोनाबनादेताहै।यहसोमनामकीलताअत्यन्तदुर्लभहै वायुआकाशकाअंगहैऔरहरवक्तविभिन्नगतियोंसेचलतीरहतीहै।वायुआकाशसेअलगहोहीनहींसकती।इसीप्रकारचौदहभुवनोंमेंघूमनेवालेसभीप्राणीपरमात्मामेंस्थितहैं।वेपरमात्माकोछोड़करकहींनहींजासकते।वेभलेहीस्वयंकोप्रकृतियाकार्यकाअंगमानलें,रहेंगेपरमात्माकेही।प्रकृतिभीतोपरमात्मासेहीप्रकटहुईहै।कार्यतभीहै,जबकारणहै।प्राणीसंसारमेंतोभ्रमणकरताहीहै,मृत्युकेपश्चातभीउसकीआत्माकर्मोंकेअनुरूप14लोकोंमेंप्रत्यागमनकरतीरहतीहैअर्थातआत्माकेगमनकीएकसीमाहै।फिरभीयहमानाजासकताहैकिआत्माकागमनइसब्रह्माण्डसेअन्यंत्रभीसंभवहै,क्योंकिअन्यब्रह्माण्डभीतोपरमात्माकेअंतर्गतहीतोहैं।सृष्टिहोयाप्रलयप्राणीतोसदैव-सर्वदापरमात्माका,उसकेअधीनरहेगाही 2)?

केअनुसारनारियलतेलख़ासतौरसेपेटकेआसपासकीचर्बीकोकमकरताहैं. जोलोगदुबलेपनसेछुटकारापानाचाहतेहैउनलोगोंकेलिएयहउपायबहुतहीलाभकारीहै।अक्सरदेखाजाताहैकिकुछलोगोंकोभूखनहींलगतीहैजिसकेकारणवहपार्यप्तभोजननहींकरते।पार्यप्तभोजननहींकरनेकीवजहसेउनकोआवश्यकपोषकतत्वनहींमिलपातेऔरउनकोदुबलेपनकाशिकारहोनापड़ताहै।अगरआपकेसाथभीयेसमस्याहैतोआपकोटेंशनलेनेकीबिल्कुलभीजरुरतनहींहैंक्यूंकिगोंदऔरइलायचीसेअबजोहमआपकोजोउपायबतानेजारहेहैंइसकीमददसेआपकोभूखभीलगेगीऔरआपकावजनभीबढ़ेगा।तोआइयेजानतेहैंकिकिसतरीकेसेगोंदऔरइलायचीकासेवनकरकेभूखऔरमोटापाबड़ासकतेंहैं सबसेपहलेबाजारसेअश्वगंधाऔरशतावरीलेआयें।अबदोनोंऔषधियोंकोमहीनपीसकरपाउडरबनालें।तैयारपाउडरकोकांचकेडिब्बेमेंभरकररखलें।तैयारमिश्रणकोप्रतिदिनसुबह-शामभोजनकरनेकेएकघंटेबादगर्मदूधकेसाथतैयारकियेगएपाउडरकोएकचमचकिमात्रामेंलेकरइसकासेवनकरनाहै।इसउपायकोकरनेसेआपकुछहीदिनोंमेंनिश्चितरूपसेमोटेहोजायेंगे दूधमेंसाबूदानाऔरशक्करडालकरखीरबनालें।तैयारखीरकोप्रतिदिनसुबहखालीपेटसेवनकरेंतथारोजरातकोसोनेसेपहलेतीनउबलेहुएआलूकासेवनकरें।आलूमेंमुख्यरूपसेकार्बोहइड्रेटपायाजाताहैजोदुबलेव्यक्तिकोजल्दमोटाबनाताहै।इसउपायकोअपनाकरआपदो-तीनमहीनोंमेंहीफर्कमहसूसकरनेलगेंगे 8.

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बवासीरकाएकप्रमुखकारणकब्जहैऔरकब्जकोदूरकरनेमेंत्रिफलाचूर्णबेहदप्रभावीतरीकेसेकामकरताहै।इसलिएबवासीरकेइलाजकेलिएत्रिफलाचूर्णकाफीकारगरहै।इसकेलिए4ग्रामत्रिफलाचूर्णरोजरातकोसोनेसेपहले,गर्मपानीमेंलें।? जायफलकेलेपकीजगहइसकेतेलकाभीप्रयोगभीकियाजासकताहै लगभग20ग्रामकीमात्रामेंकालेतिलऔरइतनीहीमात्रामेंगोखरूकोमिलाकरबारीकपीसकरचूर्णबनालें।इसचूर्णकोबकरीकेदूधमेंखीरकीतरहबनाकरखानेसेशरीरमेंभरपूरताकतकाविकासहोताहै।इसकासेवनलगातार15या20दिनोंतककरनेसेशरीरकीकमजोरीखत्महोजातीहै।इनकादोनोंकाहीप्रयोगकेवलठँडबढ़नेपरहीकरनाचाहिए।समुचितव्यायामकरेंअन्यथावजनबढ़नेलगेगा।अधिकप्रयोगसेबेमौसमपसीनाआताहैजिससेनाकबन्दहोजातीहै,साँसलेनेमेंतकलीफहोतीहै।जोरलगाकरसिनकनेसेखूनआनाशुरूहोजाताहै।इनकेप्रयोगकेसमयनीबूकारसकाप्रयोगअवश्यकरें।सर्दीकेमौसममेंगज्जक,तिलपट्टी,तिलकुटआदिउपलब्धहोतेहैं।इनकाप्रयोगभीसीमितमात्रामेंकरनाचाहिए आँखोंकेनीचेकालेघेरेहटानेकेलिए,सोतेसमयजायफलकालेपलगाकरसूखनेपरइसेधोलेनेसेलाभमिलताहै अपराजिता(विष्णुक्रांता),श्वेतार्क,लाजवंतीलता(लज्जालुका)औरमोहलतसेअञ्जनतैयारकरआँखोंमेंलगायें करीपत्ता,मीठानीम,KariPatta,MeethaNeemPatta::MurrayakoengiisprengCurryleaf?

दोस्तोंपेटकोसपाटकरनेकेलिएआपकोपेटकमकरनेकीएक्सरसाइजकोकरनाहोगाक्यूंकिइससेबेहतरतरीकाऔरकोईभीनहींहै. आइएआपकोबतातेहैंऐसीहीएकखासड्रिंककेबारेमेंजोकिचनमेंमौजूदमसालों(Spices)केजरिएतैयारकीजातीहै. इनकोगर्मपानीमेंउबालनेकेबादड्रिंककेरूपमेंसेवनकरनेसेवजनकमकरनेमेंकाफीहदतकमददमिलतीहै. येशोधकरीब16वर्षोंतककियागया,जिसमेंशामिललोगोंकीआयु45वर्षसेलेकर82वर्षतकथी.

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हरीपत्तेदारसब्जियांजैसेपालक,ब्रोकोलीऔरगोभी,अंडा,चिकन,सोयाफूड्स,डेयरीप्रोडक्ट्स,दालेंऔरफलियांप्रोटीनकेशानदारस्रोतहैं. शरीरमेंजमीफैटवास्तवमेंस्टोर्डएनर्जीहैं,जिसकेसाथशरीरमेंकार्बोहायड्रेटऔरप्रोटीनभीमिलताहैं. डबलचिनकोसबमेंटलफैटकेनामसेभीजानाजाताहै।इसमेंचिनयानीकिठोड़ीकेनीचेफैटकीएकपरतजमा! क्यूँकीइनमेंकैलोरीकाफ़ीहोतीहैंतोइन्हेअपनेमुख्यभोजनमेखानाचाहिएं,जिससेआपकोलंबेसमयतकभूखनालगेऔरस्नॅकिंगसेबचो.

प्रदोष,6? अभीभीमुझेइनसवालोकासामनाकरनापड़ताहैऔरजबमैंकहतीहूंकीमैंनेरोटीऔरचावलखानाछोडदियाहैतोवेहैरानीभरीनज़रसेदेखतेहैंऔरमेरीबातपरविश्वाशनहींकरते।कीटोअपनेअनूठेसामाजिकधब्बे(Stigma)केसाथआताहैजिसकेबारेमेंवास्तवमेंकोईबातनहींकरता।जबआपअपनेकामपरहोऔरआपकोपिज़्ज़ेकाटुकड़ायाआपकेऑफिसकासाथीकर्मचारीआपकोअपनेजन्मदिनकीपार्टीमेंकेककाएकटुकड़ाऑफरकरताहैतोआपबहुतविनम्रताउसेखानेसेइनकारकरदेतेहैं।कुछलोगोकोऐसालगताहैकिआपहीनोटंकीबाज़हैं।बाकिलोगआपकोऔरतरहकाआहारलेनेकेलिएकोसतेहैं जबआपअपनाभोजनचुनतेहोतोआपअच्छीगुणवत्तावालेभोजनकीतलाशकरेंऔरसिर्फCarbsकीजाँचतकसिमितनरहें।भारतमेहोनेवालीसबसीआमसमस्यायहहैकिसारेप्रोडक्ट्सपरआहारकासभीभागोंकाअलगअलगउलेखनहींहोता।ईमानदारीसे,अगरआपमुझसेउनखाद्यउत्पादोंकेबारेमेंपूछेंजिनमेलेबलहोतेहैंतोमुझेउसकीविश्वसनीयतापरशकहै मेरेपासएकऔरबहुतउपयोगीलिंकहै,जिसेमरेएकसाथीKetoiteनेमेरेसाथसाँझाकियाथा।आपइसेबुकमार्क(Bookmark)करसकतेहैंऔरजबभीआपदुविधामेंहोंइसकीसहायतालेसकतेहैं जबसेमैंकीटोपरगयीमैंनेकीटोफ्रेंडलीआहारढूंढनेशुरूकिये।मैंसभीलेबल्सकोगौरसेदेखतीहूँऔरमैंखानेसेपहलेCarbsकाहिसाबकरतीहूं।यहमेरेलिएकोईनयीबातनहींहै।लेकिनअसलमेंकीटोबहुतआसानहै।केवलकीटोकायहसुनहरानियमहमेशायादरखेंकी कीटोजेनिकडाइटमेंसबसेज्यादाट्रेंडमेंरहाहै.

यादरखेंकिन्यूट्रिशनकीकमीकेबिनावजनकमनहींकियाजासकताहै. यहमोटापेकोभीबढ़ावादेतीहै. यदिआधाचम्मचसौंफकोआपएककपपानीमेंडालकर10मिनटतकखौलाएंऔरफिरइसकेठंडाहोनेपरइसकोऐसेहीतीनमाहतकलगातारपीएंतोऐसाकरनेसेवजनकमहोसकताहै. 25करोड़रूपएकाराजस्वप्राप्तहुआहै।पिछलेवित्तीयवर्ष-20में10. छोटीदूरियोंकेलिएगाड़ीलेनेकीआदतकोअलविदाकहें.


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